ITURRIA: Sportlife

Egun hauetan Osasun Ministerioa bere sare sozialen bidez ematen ari den aholkuei dagokienez, atentzioa eman digu erakunde publiko honen gomendio berriek alderdi natural eta jasangarrirantz hartzen duten bidea. 

Sport Life-ren orrialdeetatik hainbat hamarkada daramatzagu aholkatzen eguneroko dietan elikagai freskoak erabiltzeko, eguneroko elikaduran barazkiak eta frutak gehitzeko, gure jakietatik azukre finduak kentzeko, elikagai integralak erabiltzeko, finduen ordez…Eta, askotan, medikuntza instituzionalaren harresiarekin topo egin dugu, guri eta elikatzeko modu hori zabaltzen zuten beste pertsona askori alarmistak, agiririk gabeak edo manipulatzaileak izatea leporatzen ziguten.

Irakurle zaharrenek Francisco Grande Covián Doktorea irakasle ospetsuak izan zuen arrakasta gogoratuko dute. Gure herrialdeko nutrizio-ofizialtasunaren ordezkari porrokatua izan zen Covián, ikertzaile handia eta gizartean garrantziko pertsona izan zen, bere borondate onarekin joan den mendeko 70eko eta 80ko hamarkadetan zientzia dietetikoa zabaldu zuena. 

Horrekin batera, beste ekintza askoren artean, “Ez diezazutela bizia mikaztu” izeneko kanpaina bat egin zuen komunikabide handietan. Kanpaina horren babesle nagusia Azucarera enpresa zen (une hartan estatukoa), azukre zuri findua kontsumitzearen onurez hitz egiten zuena.

Urte askoan, beren dieta barazki, fruta eta barazkien ehuneko handi batean oinarritzen zutenak fanatikotzat jotzen zituzten, zereal integralen alde egiten zutenak ia lastoa besterik jaten ez zutela, produktu prozesatuei eta ultrprestakinei uko egiten zietenak anakoreta zahartuak baino ez ziren… eta orain, Osasun Ministerioa da dieta honen egokitasuna egiaztatzen duena.